Note Organolettiche

• Colore: Rosa salmone tenue e brillante, che cattura l’attenzione con la sua luminosità.
• Naso: Al naso si esprime con fragranze floreali di rosa selvatica, glicine e caprifoglio, che si intrecciano con sentori fruttati di fragoline di bosco, litchi, lampone e melograno. La matrice minerale e iodata aggiunge profondità, mentre un finale balsamico arricchisce l’insieme.
• Palato: In bocca, il Livio Felluga Rosé si presenta di corpo, ben equilibrato, con una vivace energia. La sua consistenza cremosa è accompagnata da una piacevole sapidità, mentre la freschezza e la raffinata mineralità contribuiscono a una lunga persistenza.

Abbinamenti Gastronomici
Questo Rosé è l’ideale per essere gustato come aperitivo, ma si abbina perfettamente a piatti a base di pesce e cibi speziati. È particolarmente adatto a piatti come ostriche, spaghetti alla bottarga, ricci di mare e pollo tikka masala, ma anche con asparagi di mare e formaggio caprino fresco per un abbinamento più semplice ma delizioso.

Il Livio Felluga Rosé Venezia Giulia IGT è un vino versatile e raffinato, perfetto per esaltare piatti delicati e saporiti, rendendo ogni occasione speciale.

L'articolo Livio Felluga Rose’ Venezia Giulia Igt (6 Bottiglie) proviene da Magnani Bruno.

Questo vino è ottenuto dall’assemblaggio di uve Sauvignon Blanc e Chardonnay, che vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire solo la massima qualità. Dopo la vendemmia, le uve vengono pressate delicatamente per evitare di estrarre eccessivamente i tannini e i solidi presenti nella buccia e nei semi.

Il mosto viene quindi fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 10 giorni. Successivamente, il vino viene sottoposto a una breve maturazione in vasche di acciaio inox per circa 3-4 mesi per sviluppare i suoi aromi e la sua complessità.

Felluga Sharis si presenta di colore giallo paglierino chiaro e ha un profumo intenso e complesso, con note di frutta tropicale, agrumi, fiori bianchi e una leggera sfumatura erbacea. In bocca, è un vino fresco, secco e aromatico, con un’acidità equilibrata e un retrogusto persistente e piacevole.

Questo vino è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare, sushi, sashimi, antipasti di verdure, formaggi freschi e insalate. Grazie alla sua freschezza e alla sua complessità aromatica, è un vino ideale per le occasioni informali, per gli aperitivi o per accompagnare una cena leggera.

L'articolo Livio Felluga Sharis Bianco Delle Venezie Igt (6 Bottiglie) proviene da Magnani Bruno.

Note Organolettiche

• Colore: Rosa salmone tenue e brillante, che cattura l’attenzione con la sua luminosità.
• Naso: Al naso si esprime con fragranze floreali di rosa selvatica, glicine e caprifoglio, che si intrecciano con sentori fruttati di fragoline di bosco, litchi, lampone e melograno. La matrice minerale e iodata aggiunge profondità, mentre un finale balsamico arricchisce l’insieme.
• Palato: In bocca, il Livio Felluga Rosé si presenta di corpo, ben equilibrato, con una vivace energia. La sua consistenza cremosa è accompagnata da una piacevole sapidità, mentre la freschezza e la raffinata mineralità contribuiscono a una lunga persistenza.

Abbinamenti Gastronomici
Questo Rosé è l’ideale per essere gustato come aperitivo, ma si abbina perfettamente a piatti a base di pesce e cibi speziati. È particolarmente adatto a piatti come ostriche, spaghetti alla bottarga, ricci di mare e pollo tikka masala, ma anche con asparagi di mare e formaggio caprino fresco per un abbinamento più semplice ma delizioso.

Il Livio Felluga Rosé Venezia Giulia IGT è un vino versatile e raffinato, perfetto per esaltare piatti delicati e saporiti, rendendo ogni occasione speciale.

L'articolo Livio Felluga Rose’ Venezia Giulia Igt 2024 proviene da Magnani Bruno.

Il vino è prodotto con uve Riesling coltivate sui terreni argillosi e calcarei della Tenuta Monte Fortino, a circa 7 km dalla cantina di Jermann. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene fermentato a temperatura controllata in acciaio inox, dove rimane a contatto con le fecce fini per 6 mesi circa. Successivamente, il vino viene imbottigliato e affinato in bottiglia per alcuni mesi prima di essere commercializzato.

Il Jermann Afix Riesling ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet intenso e complesso di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi e note minerali. In bocca è fresco, elegante e sapido, con una buona acidità che equilibra il profilo gustativo fruttato e floreale. La nota finale è lunga e persistente, con un retrogusto minerale.

Il Jermann Afix Riesling è un vino versatile e si abbina bene a molti piatti, in particolare piatti a base di pesce, crostacei, sushi, curry e formaggi morbidi. È considerato uno dei vini bianchi più rappresentativi della regione del Friuli-Venezia Giulia e ha vinto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.

L'articolo Jermann Afix Riesling Igt – 2021 proviene da Magnani Bruno.

Il Jermann Sauvignon ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet intenso e complesso di frutta tropicale, agrumi, erbe aromatiche e note minerali. In bocca è fresco, sapido e di buona struttura, con una buona acidità che equilibra il profilo gustativo fruttato e aromatico. La nota finale è lunga e persistente, con un retrogusto agrumato.

Il Jermann Sauvignon è un vino versatile e si abbina bene a molti piatti, in particolare piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate e formaggi freschi. È considerato uno dei vini bianchi più rappresentativi della regione del Friuli-Venezia Giulia e ha vinto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.

L'articolo Jermann Sauvignon Igt – 2022 proviene da Magnani Bruno.

Questo vino è ottenuto dall’assemblaggio di uve Sauvignon Blanc e Chardonnay, che vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire solo la massima qualità. Dopo la vendemmia, le uve vengono pressate delicatamente per evitare di estrarre eccessivamente i tannini e i solidi presenti nella buccia e nei semi.

Il mosto viene quindi fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 10 giorni. Successivamente, il vino viene sottoposto a una breve maturazione in vasche di acciaio inox per circa 3-4 mesi per sviluppare i suoi aromi e la sua complessità.

Felluga Sharis si presenta di colore giallo paglierino chiaro e ha un profumo intenso e complesso, con note di frutta tropicale, agrumi, fiori bianchi e una leggera sfumatura erbacea. In bocca, è un vino fresco, secco e aromatico, con un’acidità equilibrata e un retrogusto persistente e piacevole.

Questo vino è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare, sushi, sashimi, antipasti di verdure, formaggi freschi e insalate. Grazie alla sua freschezza e alla sua complessità aromatica, è un vino ideale per le occasioni informali, per gli aperitivi o per accompagnare una cena leggera.

L'articolo Livio Felluga Sharis Bianco Delle Venezie Igt 2024 proviene da Magnani Bruno.