Caratteristiche:

• Colore: Si presenta con un bel rosso tendente al granato scuro, con riflessi vivaci che testimoniano il suo invecchiamento.
• Profumo: L’aroma è intenso e caratteristico del vitigno Barbera, con predominanza di note di frutti rossi maturi, come more e mirtilli, arricchito da sottili sfumature speziate e boisé.
• Sapore: Al palato è pieno, complesso e ben bilanciato, con una grande struttura e persistenza che lo rendono un vino avvolgente ed appagante.
• Invecchiamento: Ha trascorso 18 mesi in tonneaux nuovi di rovere francese, acquisendo così complessità e rotondità nel profilo aromatico.
• Temperatura di servizio: Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra i 18 e i 20°C, per esaltarne al meglio i profumi e la struttura.

Abbinamenti Gastronomici:

• Ideale in abbinamento a piatti tipici della cucina piemontese, strutturati e ricchi di sapori, come pasta ripiena, arrosti e brasati.
• Si sposa perfettamente anche con salumi e formaggi di stagionatura media, offrendo un piacevole equilibrio tra la ricchezza del cibo e la complessità del vino.

L'articolo Vallebelbo Collezione ’56 Barbera D’asti DOCG Superiore (6 Bottiglie) proviene da Magnani Bruno.

Caratteristiche:

• Colore: Si presenta con un giallo intenso arricchito da riflessi verdognoli, che suggeriscono la vitalità e la giovinezza del vino.
• Profumo: L’aroma è delicato e fresco, con sentori floreali che si mescolano a note di frutta matura, regalando un bouquet aromatico invitante e armonioso.
• Sapore: Al palato è fresco e delicato, caratterizzato da una spiccata acidità che conferisce vivacità e equilibrio al sorso. La sua struttura ben bilanciata lo rende piacevole da gustare in ogni momento.
• Invecchiamento: Dopo la fermentazione alcolica, il vino affina in tonneaux nuovi di rovere francese, arricchendo il suo profilo con eleganti sfumature boisé.
• Temperatura di servizio: Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra gli 8 e i 10°C, per apprezzarne al meglio la freschezza e la complessità aromatica.

Abbinamenti Gastronomici:

• Ottimo in abbinamento ad antipasti leggeri e primi piatti a base di pesce, verdure e crostacei, grazie alla sua freschezza e delicatezza che si sposano perfettamente con i sapori delicati dei piatti.
• Si presta anche ad accompagnare piatti a base di carni bianche e formaggi freschi, offrendo un contrasto gradevole e una piacevole armonia al palato.

L'articolo Vallebelbo Collezione ’56 En Fut Chardonnay Langhe DOC (6 Bottiglie) proviene da Magnani Bruno.

Il colore è rosso granato con riflessi aranciati, una firma dell’invecchiamento che indica complessità e profondità nel vino.

Il profumo è caratteristico, etereo ed intenso, arricchito da piacevoli note di vaniglia che aggiungono complessità e fascino alla sua fragranza.

Al palato, il vino si presenta asciutto, pieno, vellutato ed armonico, offrendo una sensazione di equilibrio e pienezza gustativa.

L’invecchiamento avviene per due anni, di cui almeno uno in botte di legno, processo che permette lo sviluppo di aromi e sapori complessi, tipici dei migliori Barbaresco.

La temperatura di servizio ideale è tra i 20°C e i 22°C, che permette al vino di esprimere appieno le sue caratteristiche organolettiche.

Gli abbinamenti gastronomici consigliati includono i secondi piatti a base di carne preparata con salse gustose e speziate, che ben si sposano con la struttura e la complessità del Barbaresco, così come i formaggi stagionati.

L'articolo Le Filere Barbaresco Docg Vallebelbo (6 Bottiglie) proviene da Magnani Bruno.

L'articolo Le Filere Barolo Docg Vallebelbo (6 Bottiglie) proviene da Magnani Bruno.

Caratteristiche:

• Colore: Si presenta con un giallo intenso arricchito da riflessi verdognoli, che suggeriscono la vitalità e la giovinezza del vino.
• Profumo: L’aroma è delicato e fresco, con sentori floreali che si mescolano a note di frutta matura, regalando un bouquet aromatico invitante e armonioso.
• Sapore: Al palato è fresco e delicato, caratterizzato da una spiccata acidità che conferisce vivacità e equilibrio al sorso. La sua struttura ben bilanciata lo rende piacevole da gustare in ogni momento.
• Invecchiamento: Dopo la fermentazione alcolica, il vino affina in tonneaux nuovi di rovere francese, arricchendo il suo profilo con eleganti sfumature boisé.
• Temperatura di servizio: Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra gli 8 e i 10°C, per apprezzarne al meglio la freschezza e la complessità aromatica.

Abbinamenti Gastronomici:

• Ottimo in abbinamento ad antipasti leggeri e primi piatti a base di pesce, verdure e crostacei, grazie alla sua freschezza e delicatezza che si sposano perfettamente con i sapori delicati dei piatti.
• Si presta anche ad accompagnare piatti a base di carni bianche e formaggi freschi, offrendo un contrasto gradevole e una piacevole armonia al palato.

L'articolo Vallebelbo Collezione ’56 En Fut Chardonnay Langhe DOC proviene da Magnani Bruno.

Caratteristiche:

• Colore: Si presenta con un bel rosso tendente al granato scuro, con riflessi vivaci che testimoniano il suo invecchiamento.
• Profumo: L’aroma è intenso e caratteristico del vitigno Barbera, con predominanza di note di frutti rossi maturi, come more e mirtilli, arricchito da sottili sfumature speziate e boisé.
• Sapore: Al palato è pieno, complesso e ben bilanciato, con una grande struttura e persistenza che lo rendono un vino avvolgente ed appagante.
• Invecchiamento: Ha trascorso 18 mesi in tonneaux nuovi di rovere francese, acquisendo così complessità e rotondità nel profilo aromatico.
• Temperatura di servizio: Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra i 18 e i 20°C, per esaltarne al meglio i profumi e la struttura.

Abbinamenti Gastronomici:

• Ideale in abbinamento a piatti tipici della cucina piemontese, strutturati e ricchi di sapori, come pasta ripiena, arrosti e brasati.
• Si sposa perfettamente anche con salumi e formaggi di stagionatura media, offrendo un piacevole equilibrio tra la ricchezza del cibo e la complessità del vino.

L'articolo Vallebelbo Collezione ’56 Barbera D’asti DOCG Superiore proviene da Magnani Bruno.

Questo vino spumante presenta un colore rosso rubino chiaro, con una vivacità che ne accresce l’attrattiva visiva, suggerendo freschezza e vitalità.

Il profumo è intenso e muschiato, offrendo una fragranza che rimanda alle qualità caratteristiche del vitigno Brachetto d’Acqui.

Al palato, il Sanmaurizio Brachetto d’Acqui si presenta con un gusto dolce, ma al contempo pieno e delicato, offrendo una piacevole morbidezza che lo rende estremamente gradevole al palato.

Per apprezzare appieno le sue qualità, si consiglia di servire questo vino a una temperatura compresa tra 6°C e 8°C, in modo da mantenere intatte la freschezza e le sfumature aromatiche.

Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, il Sanmaurizio Brachetto d’Acqui si sposa splendidamente con dolci e desserts di vario genere, grazie alla sua dolcezza e alla complessità aromatica. È particolarmente adatto per accompagnare dessert a base di frutta rossa, cioccolato e pasticceria secca.

L'articolo Sanmaurizio Brachetto d’Acqui DOCG proviene da Magnani Bruno.

Il colore è rosso granato con riflessi aranciati, una firma dell’invecchiamento che indica complessità e profondità nel vino.

Il profumo è caratteristico, etereo ed intenso, arricchito da piacevoli note di vaniglia che aggiungono complessità e fascino alla sua fragranza.

Al palato, il vino si presenta asciutto, pieno, vellutato ed armonico, offrendo una sensazione di equilibrio e pienezza gustativa.

L’invecchiamento avviene per due anni, di cui almeno uno in botte di legno, processo che permette lo sviluppo di aromi e sapori complessi, tipici dei migliori Barbaresco.

La temperatura di servizio ideale è tra i 20°C e i 22°C, che permette al vino di esprimere appieno le sue caratteristiche organolettiche.

Gli abbinamenti gastronomici consigliati includono i secondi piatti a base di carne preparata con salse gustose e speziate, che ben si sposano con la struttura e la complessità del Barbaresco, così come i formaggi stagionati.

L'articolo Le Filere Barbaresco Docg Vallebelbo 2020 proviene da Magnani Bruno.

L'articolo Le Filere Barolo Docg Vallebelbo 2019 proviene da Magnani Bruno.