Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso offre profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi e delicate note speziate. Al palato è armonico, morbido e ben equilibrato, con tannini delicati e una piacevole persistenza finale.

Versatile e di grande bevibilità, è ideale in abbinamento a primi piatti saporiti, salumi, carni rosse, arrosti e formaggi di media stagionatura.

L'articolo Fattoria Mancini Sangiovese Colli Pesaresi DOC 2023 proviene da Magnani Bruno.

Al palato è sapido e morbido, con una lunga persistenza e leggere sfumature amarognole che donano freschezza al sorso. Il contatto con i lieviti conferisce maggiore pienezza, armonia e struttura.

Questo vino bianco si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, pasta con condimenti di mare, pesce alla griglia, crostacei al vapore e pesce in umido.

Denominazione: Romagna DOC
Vitigno: Trebbiano
Regione: Emilia-Romagna
Produttore: Galante
Temperatura di servizio: 10–12 °C

L'articolo Galante Ossequium Trebbiano Romagna DOC 2025 proviene da Magnani Bruno.

La cantina Madonna delle Vittorie è situata sulla sponda nord del Lago di Garda, nella regione Trentino-Alto Adige, con vigneti e oliveti nei comuni di Arco, Riva del Garda e Nago-Torbole. Appartiene alla famiglia Marzadro, proprietaria della rinomata Distilleria, che porta in questo spumante la stessa cura artigianale che la contraddistingue da generazioni.

Nasce da una selezione di uve Chardonnay in purezza provenienti dai vigneti di Arco e Nago-Torbole, accarezzate dai venti del Lago di Garda. Ultimata la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata, rifermenta in bottiglia con Metodo Classico, affinando sui lieviti per un periodo di ben 36 mesi.

Si presenta nel calice di colore giallo paglierino con lucenti riflessi dorati e perlage fine e persistente. Al naso il profilo olfattivo è delicato ed elegante, con note di pasticceria, crosta di pane, lievito e nocciola. Al palato ha un sapore delicato ed elegante, con un ottimo equilibrio e un finale lungo e persistente.

Un Trentodoc fragrante che ben si accompagna a tutto pasto, perfetto con antipasti di pesce, crostacei, salumi e formaggi a pasta molle. Ottimo anche come aperitivo d’eccellenza.

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Il Brut Anteprima ricopre una posizione storica nella genealogia Bersi Serlini: la sua prima bottiglia fu prodotta e venduta nel lontano 1970. Dal 2013 porta il nome Anteprima, con una nuova etichetta dall’eleganza spiccata che riprende lo stile Liberty, emblema storico delle prime bottiglie della cantina.

Nasce da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco di unica freschezza, provenienti esclusivamente da vigneti biologici certificati di proprietà. La vinificazione è naturale, nel rispetto dell’identità del territorio. L’affinamento avviene per 20 mesi sui lieviti nei caveau interrati a temperatura costante di 12°C, con remuage manuale della durata di circa 5 settimane.

Al calice si presenta con una veste brillante e limpida di colore giallo paglierino con riflessi lucidi di oro bianco e perlage molto persistente. Al naso dominano note di frutta acerba avvolte da sentori di brioche e biscotto. Al palato è nitido, con un’intensità rilevante: equilibrato, rotondo e fresco, con un finale lungo e morbido di spezie e mela renetta.

Anteprima è il Franciacorta ideale per ogni inizio: dall’aperitivo al banchetto di ricevimento, dall’entrée all’happy hour. Si abbina magnificamente ad antipasti di pesce, primi delicati e crostacei.

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A Provaglio d’Iseo, nel cuore della Franciacorta, fra colline moreniche dai dolci pendii e gli specchi d’acqua della Riserva Naturale delle Torbiere, la famiglia Bersi Serlini produce Franciacorta con immutata passione da tre generazioni.

Il termine Satèn è riservato esclusivamente ai Franciacorta e indica prodotti con una spiccata sensazione gustativa cremosa, conferita dallo Chardonnay in purezza e da una pressione della bottiglia inferiore a 5 atmosfere. La lavorazione delle uve è puramente manuale e naturale, nel rispetto dell’identità del territorio. La vinificazione prevede una separazione della prima e seconda spremitura, con una parte affinata in barrique di rovere francese Tronçais, mentre l’affinamento in bottiglia avviene per almeno 24 mesi sui lieviti nei caveau interrati. Il remuage è sempre effettuato a mano, per circa 4 settimane.

Al colore si presenta giallo paglierino intenso con riflessi dorati e argentati. Al naso i profumi sono freschi, con un bouquet di mela golden, buccia di pesca e nota vegetale. Il perlage è persistente e cremoso, con sentori di sambuco, tiglio fresco e un finale di albicocca. Al palato è delicato e avvolgente, con note di burro, vaniglia, frutta secca ed erbe aromatiche.

Perfetto come aperitivo raffinato, ideale anche a tutto pasto con risotti, pesce e formaggi a pasta molle.

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A Provaglio d’Iseo, tra il monte Cognolo e la Riserva Naturale delle Torbiere del Sebino, nel cuore della Franciacorta, si trova l’azienda agricola Bersi Serlini. La famiglia la acquista nel 1886, dopo circa 700 anni trascorsi come dimora dei monaci benedettini di Cluny, i quali erano soliti coltivare la terra con forte passione vitifera.

Presentato per la prima volta nel 2007, il Rosé è la versione rotonda, coinvolgente e golosa dell’anima Bersi Serlini. Ottenuto da Chardonnay 70% e Pinot Nero 30%, nasce da una coltivazione biologica e da una vinificazione naturale nel rispetto dell’identità del territorio. Durante i mesi di affinamento sui lieviti riposa nelle cantine sotterranee a temperatura costante di 12°C, con remuage manuale della durata di circa 5 settimane.

Al calice si presenta con un brillante color bronzo rosato, con perlage finissimo e persistente. Al naso emergono note di violetta, frutti di bosco e ciliegia. Al palato i frutti di bosco diventano croccanti e leggermente aciduli, con sentori di fragola e ciliegia matura. Un Franciacorta di grande sapidità e bella freschezza, equilibrato, rotondo e vivace.

Perfetto come aperitivo raffinato, si abbina in modo straordinario a salumi di qualità dai toni rosati, risotti, pesce e formaggi freschi.

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L'articolo Sassicaia 2022 – Tenuta San Guido – Bolgheri Sassicaia Doc proviene da Magnani Bruno.

L'articolo Sassicaia 2019 – Tenuta San Guido – Bolgheri Sassicaia Doc proviene da Magnani Bruno.

Cantine Maschio è una storica realtà vinicola veneta con sede a Visnà di Vazzola, in provincia di Treviso, nel cuore della zona del Prosecco. Da questa tradizione secolare nasce lo Spumante Zero Alcohol Free: un’alternativa elegante e festosa, priva di alcol, per chi non vuole rinunciare al piacere di un calice di bollicine.

Ottenuto da un’attenta selezione di uve bianche, viene sottoposto a un processo di dealcolizzazione che mantiene intatte le caratteristiche aromatiche del vino originale, eliminando completamente l’alcol. Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con un perlage fine e persistente.

Al naso offre un fresco aroma floreale-fruttato, con sentori di mela, pera e fiori bianchi. Al palato è fresco, leggero e piacevolmente vivace, con una frizzantezza pregiata che non ha nulla da invidiare agli spumanti tradizionali.

Perfetto come aperitivo, si abbina con eleganza a primi piatti a base di verdure, vellutate e torte salate. Ideale anche per brindisi speciali, per chi è alla guida, in gravidanza o semplicemente segue uno stile di vita più attento.

Da servire ben freddo, a 6–8°C, liscio o con ghiaccio.

L'articolo Maschio Spumante Zero Alcol Free cl 75 proviene da Magnani Bruno.

Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso, che evolve verso eleganti riflessi granati con l’invecchiamento. Il profilo aromatico è ampio e complesso, con note di ciliegia matura, prugna e mora, arricchite da sfumature di tabacco, spezie dolci e leggere tostature. In bocca è strutturato e armonico, con tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da una fresca acidità che accompagna verso un finale lungo e persistente.

L’affinamento in legno conferisce profondità e rotondità senza coprire l’identità varietale del Sangiovese, rendendolo un vino elegante e accessibile anche in gioventù, ma capace di evolvere positivamente nel tempo.

Perfetto in abbinamento a piatti importanti della cucina italiana, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, è ideale per occasioni speciali o per arricchire una carta vini di alto livello.

L'articolo Banfi Brunello di Montalcino Docg Poggio alle Mura 2013 proviene da Magnani Bruno.

Aspetto Visivo: Nel calice, il Brut Blanc de Blancs si presenta con un colore oro pallido dai riflessi verdi, simbolo di freschezza e vitalità. Il perlage è estremamente fine, elegante e persistente, un segno distintivo della sua lunga maturazione e qualità eccelsa.

Caratteristiche Olfattive:

Al naso, questo champagne offre un profilo complesso e ampio, che unisce delicate note floreali di acacia e sambuco a freschi sentori citrini di pompelmo e cedro.
Seguono toni più ricchi e maturi, che virano verso le note di pane appena sfornato, pan brioche, burro chiarificato, e frutta secca, che esaltano la complessità e la finezza dell’affinamento.
Gusto: Al palato, il Blanc de Blancs si distingue per la sua trama cremosa e avvolgente, capace di offrire un sorso pieno e appagante. La struttura ricca è perfettamente bilanciata da una vivace freschezza e da una marcata mineralità, caratteristiche che rendono ogni sorso energico e piacevolmente rinfrescante. Il finale è lungo e persistente, con un’armonia perfetta tra la sua intensità e la sua eleganza.

Abbinamenti: Questo champagne è un’opzione ideale per momenti celebrativi e occasioni speciali, grazie alla sua versatilità e raffinatezza. Si abbina perfettamente a ostriche, crostacei, carpacci di pesce, o piatti a base di pesce crudo e sushi. è inoltre perfetto per accompagnare piatti a base di pollame e formaggi freschi.

L'articolo Perrier-Jouët Champagne AOC Blanc De Blanc + 2 Flute Confezione Regalo proviene da Magnani Bruno.

Il “Manca” è un Cannonau 100% proveniente dai vigneti di Figu, Su Boscu e Burdaga nel Mandrolisai, su terreni a disfacimento granitico bianco e rosa a 690 metri sul livello del mare, con una densità di 4000 ceppi per ettaro. La vinificazione è spontanea in contenitori di acciaio e in tini troncoconici in legno, con affinamento di 12 mesi in barriques di rovere.

Un Cannonau inconsueto, fresco e pulito: lontano dai classici rossi scuri e concentrati, il Manca offre una versione nitida e vibrante di questo vitigno, con frutti rossi del bosco, spezie ed erbe aromatiche. Al naso esprime un bouquet di frutti maturi con note di pepe ed erbe fresche. In bocca è pieno, elegante e morbido, con buona freschezza e persistenza.

Prodotto in sole 1.700 bottiglie. Una rarità autentica, da non perdere.

Perfetto con primi piatti importanti, carni allo spiedo e selvaggina. Irresistibile con il classico porceddu sardo.

L'articolo I Garagisti Di Sorgono Manca Cannonau Doc 2021 proviene da Magnani Bruno.

Il nome Meteoro nasce da una leggenda locale: un piccolo meteorite colpì la terra di Oaxaca lasciando un cratere, che un maestro mezcalero del posto trasformò in un forno naturale per cuocere i cuori di agave, ottenendo un mezcal straordinario.

Prodotto con agave 100% Espadín, macinata con la tradizionale ruota di pietra (tahona) e fermentata in tini di legno di cipresso, viene poi doppiamente distillata in alambicco di rame. A guidare ogni fase della produzione è il Maestro Mezcalero Petonilo Rosario Altamirano, nella comunità di Las Margaritas, Oaxaca.

Al colore si presenta limpido e cristallino. Al naso emergono aromi intensi di mandorla, sale marino e funghi, con note di supporto di miele e melone. Al palato si apre con fumo dolce, scorza di limone, agave erbosa, aloe, vaniglia, spezie terrose e zucchero di canna bruciato. Il finale è lungo e leggermente amaro.

Mezcal accessibile e versatile, è un’ottima introduzione alla categoria per chi si avvicina per la prima volta al mondo del mezcal artigianale. Eccellente liscio a temperatura ambiente, con un’arancia o in un Mezcal Negroni.

L'articolo Mezcal Meteoro Joven 70 cl proviene da Magnani Bruno.

Ricco, corposo e di grande complessità, il Vermouth di Torino Rosso Doragrossa è un esempio distintivo dell’antesignano dei moderni cocktail pre-miscelati, la cui storia affonda le proprie radici in secoli di tradizione, cultura e artigianalità piemontese.

Dal colore completamente naturale, rosso rubino con riflessi granato, al naso le note floreali e calde del Nebbiolo e del Barolo sposano quelle agrumate e balsamiche delle spezie, in un insieme aromatico e vinoso, fine ed equilibrato, che evolve continuamente una volta versato nel bicchiere.

Al palato si colgono i tratti piacevolmente amaricanti delle cortecce di china, del rabarbaro e della camomilla, così come le note fresche e agrumate della scorza d’arancia. Sentori speziati di coriandolo e cannella, aromi floreali e freschi di maggiorana, salvia e menta completano un profilo organolettico equilibrato e persistente.

Alcol e zucchero ne esaltano la voce, fondendo in un unico respiro il carattere del vino e la poesia delle botaniche, in un gioco infinito di profumi, colori e sapori.

La bottiglia da 1 litro è progettata per ottimizzare maneggevolezza e funzionalità — perfetta per chi lavora dietro al bar — realizzata in vetro riciclato e leggero per ridurre l’impatto ambientale.

Perfetto da solo su ghiaccio con una scorza d’arancia, protagonista indiscusso del Negroni e del Manhattan insieme agli altri prodotti della linea Selezioni Doragrossa.

L'articolo Vermouth Doragrossa 1 Litro proviene da Magnani Bruno.

Le botaniche principali raccontano una storia di complessità e carattere: assenzio, genziana, rabarbaro, frutto e fiori di arancia dolce e amara si fondono in un equilibrio preciso tra amaro, dolce e agrumato.

Al naso è intenso e invitante, con note di scorza d’arancia, erbe alpine e un tocco di assenzio che dona profondità. Al palato la genziana e il rabarbaro guidano un sorso amaricante e avvolgente, mentre i fiori d’arancia regalano freschezza e la dolcezza si fa strada con eleganza in un finale lungo e persistente.

La bottiglia da 1 litro è progettata per ottimizzare maneggevolezza e funzionalità, perfetta per chi lavora dietro al bar, realizzata in vetro riciclato e leggero per ridurre l’impatto ambientale.

Ideale da solo su ghiaccio come aperitivo, ma nato per eccellere nel Negroni — dove dialoga magistralmente con il Gin e il Vermouth Rosso della stessa casa Doragrossa.

L'articolo Bitter Doragrossa 1 litro proviene da Magnani Bruno.

Come vuole la tradizione London Dry, tutte le botaniche vengono distillate in un’unica tornata. Erbe e spezie prendono vita in un magnifico alambicco in acciaio ramato, con il metodo a bagnomaria: nessun contatto diretto con le pareti, riscaldamento graduale, estrazione delicata e qualità finale eccellente.

Le botaniche principali sono ginepro, coriandolo, iris, assenzio, genziana, arancia dolce e lavanda — un bouquet che unisce le radici alpine piemontesi ai profumi del Mediterraneo.

Al naso è elegante e invitante, con ginepro in primo piano, note agrumate di arancia dolce e un tocco floreale di lavanda. Al palato è secco, bilanciato e persistente, con spezie e agrumi che si intrecciano in un finale pulito.

Perfetto in un classico Gin & Tonic, ma nato per eccellere nel Negroni — dove dialoga in modo straordinario con il Bitter e il Vermouth Rosso della stessa casa.

L'articolo Gin Doragrossa London dry 1 litro proviene da Magnani Bruno.

L’Aperitivo Doragrossa ha come protagonista assoluto il Chinotto (Citrus Myrtifolia): un agrume piccolo ma potente, coltivato nelle terre fertili che si affacciano sul Mar Tirreno, lavorato con estrema cura per preservarne al massimo le qualità intrinseche attraverso metodi di infusione tradizionali.

Al colore si presenta giallo ambrato, limpido, con eleganti riflessi dorati e aranciati.

Al naso è fresco, intenso, con spiccate note di agrume verde.

Al palato rivela un profilo aromatico dolce e amaro allo stesso tempo, perfettamente bilanciato, con una freschezza agrumata che invita al sorso successivo.

Le etichette prendono ispirazione da una raccolta di raffinate tavole botaniche disegnate a mano, a specchio di un prodotto che unisce estetica e artigianalità.

Perfetto liscio su ghiaccio come aperitivo, sublime in uno Spritz o come componente amaro in cocktail creativi.

L'articolo Aperitivo Doragrossa 70 cl proviene da Magnani Bruno.

Per ogni bottiglia venduta, Sapling pianta un albero. Su ciascuna bottiglia è impresso un codice univoco che rivela quale albero è stato piantato, dove e in quale progetto — dagli alberi da frutto a Londra ai noccioli nel Suffolk — coinvolgendo attivamente le comunità locali. Un singolo albero può assorbire fino a 1,5 tonnellate di CO₂ nell’arco della sua vita.

Al naso, si apre con intense note di ginepro, vivaci sfumature agrumate e un tocco erbaceo di rosmarino. Seguono note terrose e zestose, con coriandolo speziato e angelica, prima che il rosmarino salato si faccia strada in chiusura.

Al palato, è pulito, croccante e bilanciatissimo. Juniper in primo piano, freschezza agrumata e un finale erbaceo persistente.

La bottiglia è completamente plastic-free. Sapling è anche certificata B-Corp, a conferma di un impegno etico che va ben oltre il prodotto in sé.

Perfetto liscio, in un classico Gin & Tonic o in un elegante Negroni.

L'articolo Gin Sapling London Dry Climate Positive 70 cl proviene da Magnani Bruno.

L’annata 2021, giudicata dalla critica tra le migliori degli ultimi anni per il suo equilibrio climatico, si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi granati. Al naso, il bouquet è intenso e stratificato: fragranze di piccoli frutti rossi, ciliegia matura e melograno si intrecciano alla tipica nota di violetta mammola, con accenni di eucalipto, vaniglia, spezie mediterranee e sfumature balsamiche di resina.

Al palato, il vino colpisce per la sua dinamicità e freschezza vibrante. L’ingresso è succoso e vivace, sostenuto da una trama tannica setosa, vellutata e ben definita, che accompagna ritorni di prugna matura, frutta scura e note speziate di chiodi di garofano e pepe. Il corpo è da medio a pieno, caldo ed etereo, con una struttura fitta che conduce a un finale lungo, persistente e piacevolmente amaro, ricco di tensione floreale e mineralità.

Affinato per almeno 18 mesi in grandi botti e tonneaux di rovere di Slavonia, più 6 mesi in bottiglia, ha ricevuto punteggi eccellenti come 95/100 da James Suckling. Capacità d’invecchiamento di oltre 10-15 anni.

Abbinamenti: Eccellente con carni rosse alla griglia, selvaggina nobile (pappardelle al ragù di cinghiale), arrosti e formaggi stagionati come Pecorino Toscano. Servire a 16-18°C.

Vitigno: 100% Sangiovese
Affinamento: 18 mesi in legno di Slavonia, 6 mesi in bottiglia.

L'articolo Avignonesi Nobile Di Montepulciano Docg 2021 proviene da Magnani Bruno.

Alla vista, il Barolo Lazzarito si presenta con un colore rosso granato intenso, tipico dei Barolo di qualità. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di rosa e viola, e da sfumature speziate di liquirizia, tabacco e cuoio, derivanti dall’affinamento in legno.

In bocca, questo Barolo si distingue per la sua struttura robusta e tannini ben integrati, che conferiscono al vino un’eleganza e una profondità notevoli. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso. Il Barolo Lazzarito è un vino che esprime al meglio il terroir di provenienza e si presta a un lungo invecchiamento, durante il quale svilupperà ulteriormente la sua complessità aromatica.

L'articolo Franco Boasso Lazzarito Barolo Docg 2021 proviene da Magnani Bruno.