Descrizione
ohn y William Hardie fondarono la loro società nel 1857. Nei loro inizi a Greenside Place, Edimburgo, riuscirono a perfezionare un blended formato da una selezione di whiskies maturi.
Il loro gioiello è Antiquary, un whisky invecchiato 12 anni, con un intenso sapore, completo e levigato.
Antiquary è un esempio perfetto del miglior whisky scozzese. Ogni whisky è stato fatto maturare in botti di rovere durante 12 anni. Questo lungo processo di invecchiamento gli dà una soavità unica, grazie alla sua composizione a base di grandi whiskies di malto e di cereali. Nel blend emerge soprattutto il maggior numero di whiskies di malto.
Il cuore di Antiquary è formato da un’alta percentuale di whisky di malto, e in misura minore di grano, selezionati tra i migliori whiskies provenienti dalle distillerie di Speyside e delle Highland.
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