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Per la realizzazione di questa ‘Vuisinar Riserva’, ha selezionato le migliori vinacce rosse nelle zone delle Grave e dei Colli dei Friuli, le ha vinificate e, infine le ha fatte invecchiare per tre anni in piccole botti di ciliegio selvatico vuisinar(ciliegio selvatico, molto dolce), dove il legno ha trasmesso al distillato una piacevole nota zuccherina e una gradevole sensazione di morbidezza.
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