Descrizione
L’Asti, simbolo dello Spumante Italiano, si presenta con un colore giallo paglierino dorato, arricchito da un profumo aromatico e fruttato. Il sapore è fresco, con una dolcezza naturale che lo contraddistingue.
Tipologia: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Caratteristiche:
- Tipo di Vino: Spumante bianco dolce.
- Vitigni di Origine: 100% Moscato Bianco proveniente dalle province di Cuneo, Asti e Alessandria.
Vinificazione: Le uve, raccolte manualmente, vengono immediatamente pigiate. Il mosto risultante, dopo essere stato filtrato e refrigerato, viene conservato a bassa temperatura fino alla successiva fase fermentativa per preservare la freschezza dei profumi.
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