Descrizione

Il Sangiovese RISERVA “Petrignone” della cantina Tre Monti è un vino rosso prodotto nella regione italiana dell’Emilia-Romagna, specificamente nella zona di Imola, dove le vigne godono di un clima mite e delle brezze che provengono dal vicino mare Adriatico.

Si tratta di un vino ottenuto al 100% da uve Sangiovese, una varietà di uva a bacca rossa ampiamente coltivata in tutta l’Italia centrale, conosciuta per produrre vini caratterizzati da una buona acidità, una struttura tannica e una complessità aromatica.

Il vino viene vinificato in acciaio e invecchiato in botti di rovere di Slavonia per circa 24 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia per almeno altri 6 mesi.

Il Sangiovese RISERVA “Petrignone” si presenta di colore rubino intenso con riflessi granati e offre un profumo intenso e complesso, caratterizzato da note di frutti di bosco, spezie e vaniglia. Al palato è equilibrato e armonioso, con tannini morbidi e una buona acidità, con un finale lungo e persistente.

Questo vino si abbina bene con piatti di carne, formaggi stagionati e piatti della tradizione italiana.