Distillato in lotti singoli con un alambicco in rame “pot still” del XIX secolo, il gin si presenta brillante e cristallino. All’olfatto, il classico aroma del ginepro si unisce a sentori floreali di lavanda e fiori d’arancio, seguiti da delicate sfumature di cannella e noce moscata, che conducono a un’esplosione di agrumi fresca e persistente.

Al palato, è ampio e fresco, con un’intensità aromatica pronunciata. Il ginepro si sposa armoniosamente con le note agrumate e le spezie, offrendo un’esperienza complessa ma equilibrata. Ideale per un gin tonic, specialmente con la Fentimans Premium Indian Tonic Water, o per miscelazioni classiche.

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