Prodotti Cocchi - Magnani Bruno

Cocchi Alta Langa DOCG Extra Brut millesimato Biologico

francesco — Mon, 27 Jan 2025 10:50:09 +0000

Il Cocchi Alta Langa DOCG Extra Brut Millesimato Biologico è un metodo classico di rara eleganza, prodotto esclusivamente da uve biologiche provenienti dai vigneti collinari dell’Alta Langa. Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente, al naso si distingue per un bouquet raffinato con note di fiori bianchi, agrumi, mela verde e delicate sfumature di crosta di pane e mandorla tostata. Al palato è fresco e vibrante, con una spiccata mineralità che si fonde armoniosamente con una piacevole cremosità. Il finale è lungo e pulito, con un perfetto equilibrio tra acidità e struttura.

Abbinamenti gastronomici
Il Cocchi Alta Langa DOCG Extra Brut Millesimato Biologico è ideale come aperitivo, ma si presta anche ad accompagnare piatti raffinati. Perfetto con frutti di mare, ostriche, carpacci di pesce e crostacei, esalta anche piatti vegetariani, risotti delicati e formaggi freschi. Grazie alla sua versatilità e finezza, è una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per accompagnare interi pasti a base di pesce.

Altre informazioni utili
Per gustare al meglio il Cocchi Alta Langa DOCG Extra Brut Millesimato Biologico, si consiglia di servirlo a una temperatura di 6-8°C in un calice ampio, che permetta di apprezzarne il perlage e i profumi.

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Giulio Cocchi Bianc’D Bianc Alta Langa DOCG Brut

francesco — Wed, 26 Jul 2023 17:11:31 +0000

Giulio Cocchi Bianc'D Bianc Alta Langa DOCG Brut

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Vermouth Cocchi Rosa Aperitivo Americano cl.70

francesco — Wed, 26 Jul 2023 16:52:26 +0000

Cocchi Rosa Aperitivo Americano

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Vermouth Cocchi Storico Di Torino cl.70

administrator — Thu, 20 Feb 2020 09:00:25 +0000

Der Cocchi Storico Di Torino ist ein roter Wermut mit 16% Vol. und dunkler, rubinroter Farbe. Aromatisch komplex mit Noten von Kräutern, Gewürzen, Vanille und Zitrus. Am Gaumen ausgewogen, leicht bitter und süßlich, ideal pur auf Eis oder als Cocktailzutat, z.?B. für klassischen Negroni. Produziert von Cocchi.

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Vermouth Cocchi Amaro Dopo Teatro cl.70

administrator — Thu, 20 Feb 2020 09:00:25 +0000

Der Cocchi Amaro Dopo Teatro ist ein italienischer Wermut mit 16% Vol. Dunkel und aromatisch komplex, zeigt er Noten von Kräutern, Gewürzen und leichten Bittertönen. Am Gaumen vollmundig, bittersüß und harmonisch, eignet er sich pur auf Eis oder als raffinierte Cocktailzutat. Produziert von Cocchi.

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Vermouth Cocchi Americano Bianco cl.70

administrator — Thu, 20 Feb 2020 09:00:25 +0000

Der Cocchi Americano Bianco ist ein heller Wermut mit 16,5% Vol. Aromatisch mit Zitrusnoten, Kräutern und floralen Nuancen, frisch und leicht süßlich am Gaumen. Ideal als Aperitif pur oder in klassischen Cocktails wie dem Americano. Produziert von Cocchi.

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Giulio Cocchi Blanc de Noirs Pas Dosè Alta Langa DOCG Brut Nature

administrator — Wed, 19 Feb 2020 17:01:46 +0000

Der Giulio Cocchi Blanc de Noirs Pas Dosè Alta Langa DOCG Brut Nature wird zu 100% aus Pinot Nero hergestellt, 12,5% Vol., nach der klassischen Methode. Die Farbe ist zartgolden, mit lebendiger, feiner Perlage. Im Bouquet entfalten sich Aromen roter Früchte, frische Himbeeren, leicht würzige Noten und elegante Hefeakzente. Am Gaumen überzeugt der Brut Nature durch trockene Eleganz, harmonische Säure und langanhaltenden, sauberen Abgang. Serviert bei 6–8?°C eignet er sich hervorragend als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichter italienischer Küche. Die kontrollierte Vinifizierung garantiert Reinheit und Qualität. Dieser Alta Langa Brut Nature repräsentiert die piemontesische Schaumweinkunst, die Struktur, Mineralität und Eleganz vereint. Die 100% Pinot Nero verleihen dem Wein Tiefe und Charakter, während die Brut Nature-Variante die Traubenaromen unverfälscht hervorhebt und den traditionellen Stil dieser renommierten Region unterstreicht.

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