La particolarità di Lulone è la fermentazione a grappolo intero con macerazione semi-carbonica di 8 giorni, seguita da una pressatura soffice e dal completamento della fermentazione alcolica in acciaio a 20°C. Questo processo dona al vino profumi intensi e una beva fresca e dissetante.

Nel calice si presenta di un rosso porpora brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet caratteristico di ciliegie, fragole, lamponi e una delicata speziatura che ne arricchisce la complessità. Al palato è equilibrato, fresco e di facile piacevolezza, ideale per chi ama i vini leggeri ma pieni di carattere.

Con una produzione di 4500 bottiglie, Lulone è perfetto per accompagnare piatti semplici e conviviali, dall’aperitivo alle grigliate leggere.

L'articolo Agricola i Muretti Sangiovese Rubicone Igt Biologico Lulone 2024 proviene da Magnani Bruno.

Le uve vengono raccolte a mano in cassette, poi avviate a una fermentazione spontanea in tini troncoconici, con macerazione di 20 giorni per un’estrazione lenta e rispettosa. L’affinamento avviene in tonneau di rovere per 12 mesi, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia di almeno 10 mesi.

Nel calice si presenta di un rosso rubino profondo con riflessi granati. Il bouquet è ricco e seducente: frutta matura, spezie dolci, sottobosco e tabacco. Al palato, tannini vellutati, corpo avvolgente e una mineralità elegante raccontano la complessità del terroir e l’attenzione artigianale in ogni fase della produzione.

Con una tiratura limitata a 1800 bottiglie, Oltre è un vino da meditazione e da abbinamento con piatti importanti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

L'articolo Agricola i Muretti Cabernet Sauvignon Riserva Rimini Doc Oltre 2021 proviene da Magnani Bruno.

Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e fermentate spontaneamente in tini troncoconici di acciaio e cemento. La macerazione di 15–20 giorni con rimontaggi calibrati consente di estrarre aromi e struttura nel rispetto dell’annata. Il vino è frutto di un blend dei migliori cru, con una parte affinata in tonneau di rovere, poi ulteriormente evoluto in bottiglia.

Nel bicchiere, Complice 2022 esprime profumi di frutta rossa matura e spezie dolci, seguiti da un sorso pieno, materico e saporito, che riflette l’essenza del Sangiovese e la ricchezza del territorio romagnolo.

Un rosso versatile, con una produzione limitata a 6000 bottiglie, perfetto da condividere a tavola, in ogni stagione.

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La vendemmia è manuale in cassette, seguita da una fermentazione spontanea in tini troncoconici d’acciaio. La macerazione dura 15–20 giorni, con rimontaggi calibrati in base all’annata, per estrarre il meglio dell’uva con delicatezza. Dopo un primo passaggio in acciaio, il vino affina per 12 mesi in tonneau di rovere, sviluppando profondità e armonia.

Al naso emergono note boschive e una speziatura fine, mentre al palato si presenta con tannini ben integrati, corpo pieno e una trama materica che riflette l’intensità delle argille.

Con una produzione limitata a 1500 bottiglie, San Clemente è un Sangiovese pensato per chi cerca autenticità, eleganza e una forte espressione del terroir romagnolo.

L'articolo Agricola i Muretti Sangiovese Romagna Doc San Clemente 2022 proviene da Magnani Bruno.

La vendemmia è manuale in cassette, con una macerazione prefermentativa in pressa di 24 ore. La fermentazione avviene in modo spontaneo con pied de cuve, e l’affinamento prosegue sui lieviti, per esaltare complessità e vivacità aromatica.

Nel calice si presenta di un giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso sprigiona profumi esotici e agrumati, con richiami mediterranei che evocano i tropici. Al palato, invece, esplode in una beva fresca, salina e dissetante, che richiama immediatamente la Riviera romagnola.

Un bianco secco da bere giovane, ideale per chi ama i vini aromatici e vibranti, perfetto con piatti di pesce, crudi di mare e cucina orientale.

L'articolo Agricola i Muretti Famoso Rubicone Igt Famoso ma chi ti Conosce 2024 proviene da Magnani Bruno.

Le uve, raccolte manualmente in cassette, subiscono una macerazione sulle bucce di 60 giorni in vasche di cemento, seguita da una pressatura soffice e dalla conclusione della fermentazione sempre in cemento. Nessun legno, nessun artificio: solo uva, tempo e rispetto.

Il risultato è un bianco di grande carattere, dal naso delicato con note di mela cotogna e pepe bianco, e un palato ricco di materia, struttura e personalità, mai banale e fortemente territoriale.

Perfetto per chi cerca vini naturali, autentici e profondamente legati alla terra da cui provengono.

L'articolo Agricola i Muretti Bianco Rubicone Igt Orca che Trebbiano 2023 proviene da Magnani Bruno.

Le uve, raccolte manualmente in cassette, vengono vinificate in tini troncoconici di acciaio e cemento, con fermentazione spontanea e macerazioni di 15–20 giorni, adattate ogni anno alle caratteristiche dell’annata. L’affinamento avviene in acciaio e cemento, senza passaggi in legno, per preservare la purezza del frutto e la vivacità varietale.

Il risultato è un vino dal profilo limpido e raffinato: note di frutta rossa fresca e spezie leggere, accompagnate da una beva agile, equilibrata e profondamente territoriale. Un Sangiovese di sole 850 bottiglie, pensato per chi cerca autenticità e artigianalità.

L'articolo Agricola i Muretti Sangiovese Romagna Doc Montefiore 2023 proviene da Magnani Bruno.

La vendemmia, rigorosamente manuale, avviene in due momenti distinti: una prima raccolta per esaltare freschezza, sapidità e florealità; una seconda per conferire corpo e struttura. La fermentazione è spontanea, con pied de cuve, e si svolge in acciaio a temperatura controllata (18 °C), con una piccola quota in tonneaux di acacia.

Il vino affina sui lieviti in acciaio con una parte (10%) in tonneaux, per un risultato finale complesso, avvolgente e armonico.

Note di degustazione:

Colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet fine con profumi mediterranei e note di fiori di ginestra. Al palato è materico, intenso e piacevolmente sapido, con una chiusura pulita e persistente.

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