Beschreibung
Der Ràjo Valpolicella DOC Classico Superiore von Cesari ist eine meisterhafte Cuvée aus 70% Corvina Veronese und 30% Rondinella. Mit 13% Alkohol zeigt er eine tiefrote Farbe, intensive Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ausgewogen, weich und elegant, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Ideal zu Pasta, rotem Fleisch, Risotto oder gereiftem Käse. Serviert bei 16–18?°C entfaltet er seine volle Aromatik und unterstreicht die traditionelle Weinbaukunst der Venetien-Region. Die 0,75?l-Flasche eignet sich perfekt für besondere Dinner oder festliche Anlässe.

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