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Il Villa Papiano Sillaro IGT Terra è un vino rosso prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna in Italia e fatto con uve Albana.
Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si possono percepire note di frutti di bosco come la ciliegia e la mora, accompagnate da sfumature speziate e un sentore di cuoio e tabacco.
In bocca, il Villa Papiano Sillaro è strutturato e complesso, con tannini ben presenti e una buona acidità che ne esalta la freschezza. Il sapore è caratterizzato da note di frutti di bosco maturi, spezie, cioccolato e legno tostato, con un finale persistente e piacevolmente amarognolo.
Questo vino è un ottimo accompagnamento per piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Va servito a una temperatura di circa 16-18 gradi Celsius e, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche, è consigliabile decantarlo prima di servirlo. Il Villa Papiano Sillaro IGT Terra è un vino dal carattere forte e deciso, ideale per occasioni importanti e per palati che apprezzano vini robusti e complessi.
| Gewicht | 1,6 kg |
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Ursprünglicher Preis war: 206,58 €196,26 €Aktueller Preis ist: 196,26 €.
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Ursprünglicher Preis war: 232,80 €221,16 €Aktueller Preis ist: 221,16 €.
Villa Papiano è una piccola realtà vitivinicola situata a Modigliana, nell’Appennino romagnolo, in una delle aree più vocate e autentiche dell’Emilia-Romagna. Il progetto nasce dal recupero di vigneti storici e da una visione artigianale che mette al centro il territorio, le vecchie vigne e il rispetto assoluto della materia prima.
I vigneti si trovano in collina, a quote elevate, su suoli ricchi di arenarie e marne, ideali per ottenere vini di grande freschezza, profondità e finezza. La viticoltura è condotta con approccio naturale, senza forzature, privilegiando basse rese e lavorazioni manuali.
In cantina si lavora con interventi minimi, fermentazioni spontanee e affinamenti che mirano a preservare l’identità del vitigno e dell’annata. Il protagonista assoluto è il Sangiovese di Romagna, interpretato in uno stile elegante, teso e territoriale, lontano da eccessi estrattivi o legnosi.
I vini di Villa Papiano si distinguono per precisione, bevibilità e forte impronta territoriale, rappresentando una delle espressioni più sincere e contemporanee del Sangiovese di Modigliana.
Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche, come annate o aggiornamenti di etichetta
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