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Carbognano Sangiovese Doc

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ANNATA
size
cl.75
Producer
Tenuta Carbognano
Alcohol
13.5
variety
Sangiovese
Serving Temperature
16/18 C
Nazione
Region
Emilia Romagna
category
Product
Biologico
Solfiti
Appellation
Romagna DOC Sangiovese
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Description

Il Carbognano Sangiovese Doc è un vino rosso prodotto in Emilia-Romagna, nella regione Romagna. È prodotto con uve Sangiovese al 100%, che vengono raccolte a mano e vinificate in acciaio.

Il vino ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si presenta con un bouquet fruttato, con note di ciliegia, prugna e mora, e floreale, con note di viola e rosa. In bocca è secco, armonico e con un tannino ben equilibrato.

Il Carbognano Sangiovese Doc è un vino versatile che può essere abbinato a una varietà di piatti. Si sposa bene con primi piatti a base di carne o verdure, secondi piatti di carne rossa alla griglia o al forno e formaggi stagionati.

La Tenuta Carbognano, produttrice del Carbognano Sangiovese Doc, si trova a Gemmano, in provincia di Rimini. La tenuta si estende su una superficie di 15 ettari, di cui 1,5 sono coltivati a vigneto. Le vigne sono situate su un terreno argilloso-calcareo, con un’esposizione a sud-est.

Caratteristiche

  • Uve: Sangiovese 100%
  • Regione: Emilia-Romagna
  • Provincia: Rimini
  • Denominazione: Romagna Doc
  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Alcol: 13% Vol.
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Abbinamenti: Primi piatti a base di carne o verdure, secondi piatti di carne rossa alla griglia o al forno e formaggi stagionati

Additional information

Weight 1,300 kg
Annata
pa|vitigno-old

Sangiovese

denomination

Capacity

cl.75

Alcohol

13.5

Producer

Region

Serving Temperature

16/18 C

Vines

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