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Leonardo da Vinci Monnalisa Chardonnay Rubicone IGT 2023

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ANNATA
size
cl.75
Producer
Leonardo Da Vinci 1502
Alcohol
12.5
variety
Chardonnay
Serving Temperature
10/12 C
Nazione
Italia
Region
Emilia Romagna
category
Product
Biologico
Solfiti
Appellation
Rubicone IGT
Safe Packaging

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Description

Il Monnalisa Chardonnay Rubicone è un vino bianco dal carattere fresco e fruttato, espressione autentica del territorio dell’Emilia-Romagna. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati. Al naso offre un bouquet intenso e avvolgente, con note di pesca, mela e melone, accompagnate da sfumature agrumate e floreali, e un delicato accenno di vaniglia. Al palato è morbido e ben equilibrato, con una piacevole freschezza che valorizza le sue sfumature fruttate. Il finale è lungo e armonioso, con una sottile mineralità che ne esalta la persistenza.

Abbinamenti gastronomici
Il Monnalisa Chardonnay Rubicone è perfetto per accompagnare piatti leggeri e delicati. Si abbina magnificamente a antipasti di mare, crostacei, carpacci di pesce e primi piatti a base di verdure. Ottimo con formaggi freschi e piatti della tradizione mediterranea, come insalate di mare e risotti ai frutti di mare. La sua freschezza lo rende ideale anche per aperitivi e momenti di convivialità.

Altre informazioni utili
Per apprezzarne al meglio le qualità, si consiglia di servire il Monnalisa Chardonnay Rubicone a una temperatura di 8-10°C. Questo Chardonnay rappresenta una perfetta sintesi tra freschezza, aromaticità e piacevolezza di beva, ideale per chi cerca un bianco versatile e raffinato, perfetto per ogni occasione.

Additional information

Weight 1,5 kg
denomination

Capacity

cl.75

Alcohol

12.5

Producer

Origin

Region

Serving Temperature

10/12 C

Vines

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Leonardo Da Vinci 1502

Nel cuore della Toscana, l’Azienda Vinicola Leonardo da Vinci 1502 unisce tradizione e innovazione ispirandosi al genio rinascimentale da cui prende il nome. La sua missione è produrre vini di alta qualità che raccontano l’identità del territorio attraverso un perfetto equilibrio tra storia e modernità.
I vigneti si estendono su colline vocate alla viticoltura, caratterizzate da clima mediterraneo e suoli minerali, ideali per ottenere uve ricche di aromi e struttura. L’approccio produttivo è sostenibile e rispettoso dell’ambiente, combinando pratiche antiche con tecnologie enologiche avanzate per valorizzare ogni fase della vinificazione.
Tra i vitigni coltivati spiccano Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot per i rossi, Vermentino e Trebbiano per i bianchi, tutti gestiti con grande attenzione per esprimere al meglio le caratteristiche del terroir. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata e l’affinamento in rovere conferiscono equilibrio, freschezza ed eleganza ai vini.
La produzione include rossi, bianchi e rosati, riconosciuti a livello internazionale per qualità, personalità e longevità. Leonardo da Vinci 1502 si distingue per la sua visione moderna, l’impegno verso la sostenibilità e la capacità di raccontare, attraverso ogni bottiglia, la bellezza autentica della Toscana vitivinicola.

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