Beschreibung

Der Leone De Castris Salice Salentino DOC Riserva ist ein eleganter Rotwein aus Apulien, der die Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce harmonisch kombiniert. Er zeigt eine tiefrote Farbe mit rubinfarbenen Reflexen und entfaltet ein Bouquet von reifen roten Beeren, Kirschen, leichten Gewürznoten und floralen Nuancen, das Ausdruckskraft, Harmonie und Eleganz vereint. Am Gaumen überzeugt der Wein mit vollmundiger Fruchtigkeit, weichen, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur, die jedem Schluck Balance und Tiefe verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % entfaltet er angenehme Wärme, während die empfohlene Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius die Aromen optimal zur Entfaltung bringt. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Braten oder gereiftem Käse. Die Salice Salentino Riserva spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Hauses Leone de Castris wider und bietet ein authentisches, intensives Genusserlebnis voller Charakter und Persönlichkeit.