Beschreibung

Bollinger Champagne Brut Special Cuvée Die Special Cuvée von Bollinger steht für Kraft, Tiefe und unverwechselbare Persönlichkeit. Der hohe Anteil an Pinot Noir verleiht diesem Champagner Struktur und Komplexität, während Chardonnay und Pinot Meunier für Finesse sorgen. Im Glas zeigt sich ein intensives Gold mit feiner Perlage. In der Nase dominieren Aromen von reifen Äpfeln, Honig, gerösteten Nüssen und Brioche. Am Gaumen wirkt er vollmundig, cremig und zugleich frisch, mit bemerkenswerter Länge und Eleganz. Ideal zu edlen Fischgerichten, Krustentieren oder Geflügel in cremigen Saucen. Ein charakterstarker Champagner mit großem Reifepotenzial.