Schiavenza Broglio Barolo Riserva Docg 2016

Description

Il Schiavenza Broglio Barolo Riserva DOCG 2016 è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nella rinomata regione del Barolo, in Piemonte. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, coltivate nei vigneti situati nella sottozona di Broglio, caratterizzata da un terroir unico che conferisce al vino una complessità e una struttura distintive.

Il processo di vinificazione prevede una fermentazione tradizionale con macerazione prolungata, seguita da un affinamento di almeno cinque anni, di cui una parte in botti di rovere di Slavonia. Questo lungo periodo di maturazione permette al vino di sviluppare un bouquet aromatico complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e sentori terrosi.

Al palato, il Barolo Riserva 2016 si presenta con una struttura tannica robusta ma ben integrata, accompagnata da un’acidità vivace che garantisce una lunga persistenza. È un vino che esprime al meglio il suo potenziale dopo alcuni anni di invecchiamento in bottiglia, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.