Beschreibung

Der Cantine Pellegrino Pantelleria Passito Liquoroso DOC ist ein intensiver und aromatischer Süßwein aus Sizilien, hergestellt aus der Rebsorte Zibibbo. Seine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen kündigt ein reiches und komplexes Bouquet an, das von Noten getrockneter Früchte, Honig, kandierter Zitrusfrüchte und exotischer Gewürze geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit einer ausgewogenen Süße und einem langen, anhaltenden Finale. Der Alkoholgehalt von 15 % unterstützt seine Struktur und aromatische Intensität. Serviert bei 16 bis 18 Grad Celsius passt er hervorragend zu Desserts, Gebäck und gereiftem Käse.