Beschreibung
Der Drei Donà Notturno Sangiovese ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein aus der Emilia-Romagna, der die typischen Eigenschaften der Sangiovese-Traube überzeugend zur Geltung bringt. Hergestellt aus 100 % Sangiovese, zeigt er ein intensives Rubinrot mit lebendigen Reflexen und entfaltet ein harmonisches Bouquet von roten Beeren, Kirschen, dezenten Gewürznoten und leichten floralen Akzenten, die seine Vielschichtigkeit unterstreichen.
Am Gaumen präsentiert sich der „Notturno“ ausgewogen, frisch und harmonisch, mit feiner Tanninstruktur, klarer Fruchtigkeit und eleganter Säure, die dem Wein Struktur und Balance verleihen. Der Abgang ist langanhaltend, rund und angenehm, wobei die typischen regionalen Aromen des Romagna DOC Predappio deutlich zum Ausdruck kommen.
Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse, Pasta oder gereiftem Käse, entfaltet aber auch pur sein volles aromatisches Potenzial. Die Tenuta La Palazza legt großen Wert auf sorgfältige Weinbergsarbeit und präzise Vinifizierung, wodurch ein hochwertiger, authentischer Sangiovese entsteht, der Eleganz, Frische und Typizität der Emilia-Romagna überzeugend vermittelt.

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