Beschreibung

Der Tre Monti Sangiovese Superiore „Campo di Mezzo“ ist ein ausdrucksstarker und eleganter Rotwein aus der Emilia-Romagna, der die typischen Eigenschaften der Sangiovese-Traube eindrucksvoll widerspiegelt. Hergestellt aus 100 % Sangiovese, zeigt er ein tiefes Rubinrot und entfaltet ein intensives Bouquet von roten Früchten, Kirschen, reifen Beeren und dezenten würzigen Nuancen, die seine Komplexität und Tiefe unterstreichen.

Am Gaumen präsentiert sich der „Campo di Mezzo“ vollmundig, ausgewogen und harmonisch, mit feiner Tanninstruktur, klarer Fruchtigkeit und eleganter Säure, die dem Wein Struktur und Ausgewogenheit verleihen. Der Abgang ist langanhaltend, kraftvoll und nachhaltig, wobei die charakteristischen regionalen Aromen des Romagna DOC deutlich zum Ausdruck kommen.

Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Vorspeisen, Fleischgerichten, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse, entfaltet aber auch pur sein volles aromatisches Potenzial. Die Cantina Tre Monti legt großen Wert auf sorgfältige Weinbergsarbeit und präzise Vinifizierung, wodurch ein hochwertiger, authentischer Sangiovese entsteht, der Eleganz, Frische und Typizität der Emilia-Romagna überzeugend vermittelt.