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L’Antica Fratta Franciacorta Docg Essence Noir Extra Brut è un raffinato Blanc de Noirs, prodotto esclusivamente con Pinot Nero vinificato in bianco. Questo spumante esprime tutta la complessità e il carattere di questa varietà, donando al vino eleganza e persistenza.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Giallo intenso con delicate sfumature ramate, risultato dell’influenza del Pinot Nero.
Profumo: Al naso si presenta franco, con note di tostatura e aromi di frutta secca, che ne esaltano la complessità.
Sapore: Il gusto è pieno e articolato, intenso ma equilibrato, offrendo una straordinaria persistenza al palato.
Perlage: Fine e persistente, con una spuma cremosa che avvolge il palato.
Abbinamenti:
Perfetto per accompagnare piatti di carne elaborati e pesci saporiti, questo spumante riesce a esaltare piatti dai sapori intensi e strutturati.
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Producer | |
| Alcohol | 13 |
| Capacity | cl.75 |
| Vines | |
| Origin | |
| Region | |
| denomination | |
| Dosage | |
| Production method | Metodo Classico |
232,20 €
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