Jermann Traminer Aromatico Igt – 2019

Description

Jermann Traminer Aromatico è un vino bianco prodotto dall’azienda vinicola Jermann, situata nella regione del Friuli-Venezia Giulia.

Il vino è prodotto principalmente con uve Traminer Aromatico, una varietà di uva bianca nota per la sua intensità aromatica e il suo profilo gustativo speziato. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene fermentato in botti di rovere francese per circa 5-6 mesi. Successivamente, il vino viene affinato in bottiglia per alcuni mesi prima di essere commercializzato.

Jermann Traminer Aromatico ha un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet intenso e complesso di fiori bianchi, frutta tropicale, spezie, note di miele e un tocco di vaniglia. In bocca è morbido e cremoso, con una piacevole freschezza acida che equilibra il profilo gustativo speziato e fruttato. La nota finale è lunga e persistente, con un retrogusto delicato e aromatico.

Jermann Traminer Aromatico è un vino versatile e si abbina bene a molti piatti, in particolare piatti a base di pesce, crostacei, sushi, curry e formaggi morbidi. È considerato uno dei vini bianchi più rappresentativi della regione del Friuli-Venezia Giulia e ha vinto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.