Beschreibung

Der Antica Fratta Franciacorta DOCG Essence Rosé ist ein Rosé-Schaumwein aus Pinot Nero und Chardonnay von verschiedenen Cru-Lagen, 13?% Vol., hergestellt nach der Metodo Classico. Sein Bouquet ist geprägt von roten Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, floralen Noten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Frische, feiner Säure, samtiger Textur und langem Abgang. Er eignet sich als Aperitif, zu Vorspeisen, leichten Fleischgerichten oder sommerlichen Speisen. Die Zusammensetzung der Trauben aus unterschiedlichen Cru-Lagen sorgt für Komplexität und harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Struktur und Mineralität. Serviert bei 6–8?°C zeigt er seine aromatische Fülle. Antica Fratta kombiniert biologische Produktion, traditionelle Metodo Classico-Handwerkskunst und regionale Terroir-Eigenschaften, wodurch ein eleganter, facettenreicher Rosé entsteht, der Franciacorta-Rosé auf höchstem Niveau repräsentiert.