Beschreibung

Der Teatro Del Vino 43° Parallelo Passerina IGT ist ein frischer, leichter und aromatischer Weißwein aus den Marken, der die autochthone Traube Passerina optimal zur Geltung bringt. Er zeigt eine helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und entfaltet ein feines Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, weißen Blüten und subtilen mineralischen Noten, das Frische, Eleganz und harmonische Aromatik perfekt vereint. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen, mit klarer Fruchtigkeit, lebendiger Säure und einer geschmeidigen Struktur, die jedem Schluck Balance, Lebendigkeit und aromatische Tiefe verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % entfaltet er sanfte Wärme, während die empfohlene Serviertemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius die Aromen optimal zur Entfaltung bringt. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder mediterraner Küche und ergänzt diese durch seine feine Aromatik und elegante Struktur.