Beschreibung

Dieser edle Schaumwein aus Frankreich trägt die Appellation Blanquette de Limoux AOC und wird nach dem klassischen Flaschengärverfahren hergestellt. Die Cuvée aus Chardonnay, Chenin Blanc und Mauzac überzeugt mit 12,5 % Vol. durch feine Perlage und frische Eleganz. In der Nase zeigen sich Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen lebendig, ausgewogen und trocken mit frischem, klaren Finish. Serviert bei 6–8 °C ist er ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.