Descrizione

La birra “LOLA” è una Italian Saison con un grado alcolico di 5,5° e un IBU di 20. Si caratterizza per una fermentazione alta e un grado Plato di 13,5°.

Si tratta di una Saison originale e unica, grazie all’infusione di salvia fresca. Le foglie di salvia conferiscono alla birra un profilo aromatico sorprendente, con una balsamicità avvolgente ed elegante.

Questa birra inizia in modo amabile, ma l’aroma delle spezie unite a quello del malto riempie completamente il palato, esaltando un sapore e una freschezza balsamica che escono dai canoni tradizionali. È una birra intensa ma mai stucchevole, che invita sempre a un secondo sorso e può conquistare anche i bevitori più scettici.