Cagliero Barbera D’Alba Superiore Doc 2018

Descrizione

Cagliero Barbera d’Alba Superiore DOC 2018 è un vino rosso prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte, in Italia. Questo vino è ottenuto da uve Barbera coltivate nei vigneti situati nelle colline delle Langhe, un’area famosa per la sua tradizione vitivinicola e la qualità dei suoi vini.

Il Barbera d’Alba Superiore si distingue per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnate da sentori speziati e un leggero accenno di vaniglia, derivante dall’affinamento in legno.

Al palato, questo vino si presenta con una struttura equilibrata e una buona acidità, tipica del vitigno Barbera, che conferisce freschezza e vivacità. I tannini sono morbidi e ben integrati, contribuendo a una sensazione di rotondità e pienezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato e leggermente speziato.

Il Cagliero Barbera d’Alba Superiore DOC 2018 è un vino versatile, ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese come agnolotti al ragù, brasati e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.