Descrizione
Il Maison La Mauny Rum VO Agricole è un rum agricolo premium prodotto sull’isola di Martinica, nella zona della “AOC Martinique”. Questo rum è stato invecchiato per almeno quattro anni in botti di rovere francese, che gli conferiscono un sapore morbido e complesso.
Il Maison La Mauny Rum VO Agricole è prodotto utilizzando solo il succo di canna da zucchero, che viene fermentato naturalmente e poi distillato in alambicchi di rame a colonna. Questo processo di produzione, che si differenzia da quello dei rum tradizionali, conferisce al rum agricolo un carattere unico e un sapore fruttato e floreale.
Al naso, il Maison La Mauny Rum VO Agricole offre note di frutta tropicale e di vaniglia, mentre al palato si percepiscono note di mandorla tostata, spezie e cioccolato fondente. Il finale è morbido e persistente, con note di caramello e legno.
Il Maison La Mauny Rum VO Agricole si presta bene per essere gustato liscio o con un po’ di ghiaccio, ma può anche essere utilizzato come ingrediente per la preparazione di cocktail sofisticati. Grazie alla sua complessità e alla sua ricchezza aromatica, questo rum agricolo è molto apprezzato dagli intenditori di rum e dai bartender professionisti.
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