Descrizione

Il Santero 958 Black Millesimato Extra Dry è uno spumante prodotto dalla cantina italiana Santero, che si trova nella regione del Piemonte. Questo vino è ottenuto da uve selezionate, in particolare dal vitigno Pinot Nero, e viene prodotto utilizzando il metodo Charmat.

Il termine “millesimato” significa che il vino è stato prodotto con uve provenienti da un’unica annata, mentre “extra dry” indica che il vino ha un gusto leggermente dolce, ma comunque secco. Il nome “Black” si riferisce alla bottiglia nera in cui il vino viene presentato.

Il Santero 958 Black Millesimato Extra Dry è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso e da un perlage fine e persistente. Al naso si possono percepire note di frutta matura e fiori bianchi, mentre al palato è fresco, fruttato e delicatamente dolce.

Questo spumante è perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare.