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Prodotto con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, vendemmiate nella prima metà di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, il vino svolge la presa di spuma e l’affinamento per almeno 36 mesi sui lieviti. Successivamente viene effettuata la sboccatura.
Alla vista presenta un colore giallo paglierino carico, con un perlage fine e persistente. Al naso troviamo aromi di mela e frutta gialla molto armonico ed elegante.
Ottimo con antipasti leggeri di pesce e crostacei, è perfetto per il momento dell’aperitivo.
| Weight | 1,600 kg |
|---|---|
| Annata | |
| pa|vitigno-old | Chardonnay, Pinot Nero |
| denomination | |
| Classification | |
| Dosage | |
| Capacity | cl.75 |
| Production method | Metodo Classico |
| Producer | |
| Origin | |
| Region | |
| Serving Temperature | 6/8 C |
| Vines |
Original price was: 122,70 €.116,58 €Current price is: 116,58 €.
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