Beschreibung

Der Monterossa Franciacorta DOCG Cabochon Brut Astucciato ist ein klassischer Schaumwein aus 70?% Chardonnay und 30?% Pinot Nero, 12,5?% Vol., nach der Metodo Classico hergestellt. Seine elegante Perlage begleitet ein feines Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Äpfeln und leichten Brioche-Noten. Am Gaumen wirkt der Brut harmonisch, frisch und cremig, mit gut ausbalancierter Säure und einem langen, eleganten Abgang. Die Kombination der beiden Rebsorten verleiht dem Wein Komplexität und Struktur. Serviert bei 6–8?°C entfaltet er seine aromatische Tiefe optimal. Er eignet sich als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Die Cabochon-Serie repräsentiert die handwerkliche Tradition von Monterossa und zeigt die Finesse der Franciacorta-Region, die Eleganz, Fruchtigkeit und Mineralität in perfektem Gleichgewicht vereint. Das Astucciato-Design unterstreicht die Exklusivität, ideal für Geschenke und festliche Anlässe.