Descrizione
Alla vista:
Il Brunello di Montalcino DOCG di Donatella Cinelli si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. La sua limpidezza è cristallina e la consistenza è elevata, con un’ottima struttura.
Al naso:
Questo vino offre un bouquet olfattivo complesso e intenso. Si possono percepire note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature speziate di tabacco e cioccolato. Inoltre, emergono sentori di cuoio, muschio e sottobosco, tipici del Sangiovese invecchiato.
Al palato:
In bocca, il Brunello di Montalcino DOCG di Donatella Cinelli è caldo, avvolgente e dotato di grande equilibrio. I tannini sono presenti ma ben integrati, rendendo il sorso armonico e persistente. Si ritrovano le note fruttate e speziate percepite al naso, arricchite da un gradevole retrogusto di liquirizia e caffè. La sua acidità è ben bilanciata, contribuendo a dare freschezza e bevibilità al vino.


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