Muraje Lasù Vino Rosso

Descrizione

Il Muraje Lasù Vino Rosso 2022/23 è un vino unico, composto da un mix di Nebbiolo al 60% e Neyret, Pugnet e Ner d’Ala al 40%. Questo vino proviene da viti di 50 anni, raccolte a mano a metà ottobre, garantendo la massima qualità.

La fermentazione avviene spontaneamente in acciaio inox, con un contatto di due mesi e mezzo con le bucce. Successivamente, il vino matura per sei mesi in tonneau e barrique esausti. La malolattica avviene spontaneamente, senza filtrazione né chiarifiche. Il tappo è di gommalacca, un dettaglio che sottolinea l’attenzione alla tradizione.

Il Muraje Lasù è un vino di lunga durata, con un potenziale di invecchiamento di 10-15 anni. È perfetto per accompagnare piatti come il tonno di coniglio o i sedani ripieni alla pratese.

Il gusto è immediato e gioviale. Il Nebbiolo, stemperato dagli altri vitigni locali, diventa un inno alla bevibilità più golosa, con note di freschezza, sale alpino, tannino fitto e persistenza.

Il produttore, Muraje, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Ogni bottiglia di vino che producono è un riflesso della loro passione per l’arte vinicola. Con una produzione limitata di 600 bottiglie, il Muraje Lasù è un vino da non perdere.