Descrizione
Alla vista:
Il vino Soldera IGT Toscana si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. La sua consistenza è notevole, con un perlage fine e persistente che ne esalta la brillantezza.
Al naso:
Al naso, il Soldera IGT Toscana rivela un bouquet complesso e stratificato. Si distinguono chiaramente note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature speziate di pepe nero e tabacco. In sottofondo, emergono sentori di cuoio e di terra bagnata, tipici del Sangiovese.
Al palato:
In bocca, il vino si mostra pieno e avvolgente. L’attacco è morbido, seguito da un tannino vellutato che ben si bilancia con l’acidità vivace. I sapori di frutta rossa e spezie ritornano, arricchiti da un retrogusto di cioccolato fondente e caffè. La persistenza è lunga, con un finale che lascia il palato pulito e pronto per il prossimo sorso.


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