Descrizione
Alla vista, il Nicalò Valpolicella Superiore cattura l’attenzione con una tonalità rubino intensa e vibrante. Il colore riflette la concentrazione dei sapori e la maturità delle uve da cui è stato creato. Una promessa di autenticità e carattere.
I profumi avvolgenti emergono dal bicchiere, rivelando un bouquet aromatico di frutti rossi maturi e spezie. Note di ciliegia, prugna e pepe nero si fondono con una sottile sfumatura di tabacco e legno, creando un’aroma complesso e coinvolgente.
In bocca, il Nicalò regala una sensazione di elegante struttura e profondità. I sapori fruttati si combinano con una piacevole acidità, mentre i tannini ben integrati conferiscono una trama avvolgente al palato. Il retrogusto persistente svela un tocco di cioccolato fondente e vaniglia, che aggiunge ulteriore complessità.
Abbinamenti e Servizio:
Il Tedeschi Nicalò Valpolicella DOC Superiore è un compagno ideale per piatti ricchi e tradizionali. Si abbina splendidamente a carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati. È perfetto anche per serate speciali e cene eleganti.
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