Descrizione

Alla vista:
Il Vernaccia di San Gimignano DOCG, Colombaio Di Santa Chiara, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. La sua limpidezza e la sua consistenza ne fanno un vino estremamente invitante e piacevole alla vista.

Al naso:
Questo vino offre un bouquet olfattivo intenso e complesso. Si possono percepire note di frutta bianca matura, come mela e pera, arricchite da sfumature floreali di camomilla e note minerali. Inoltre, si possono rilevare sentori di mandorla e vaniglia, dovuti all’affinamento in legno.

Al palato:
Al palato, il Vernaccia di San Gimignano DOCG, Colombaio Di Santa Chiara, si distingue per la sua struttura e la sua eleganza. È un vino secco, caldo e morbido, con una buona freschezza e sapidità. I sapori fruttati e floreali percepiti al naso si ritrovano anche in bocca, arricchiti da un gradevole retrogusto amarognolo tipico della Vernaccia di San Gimignano. La sua persistenza gustativa è notevole, rendendo l’esperienza di degustazione lunga e piacevole.