Description

Il Produttori Del Barbaresco Rio Barbaresco Riserva DOCG si presenta con un colore rosso rubino intenso, che evolve verso sfumature granato con l’invecchiamento.

Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di violetta. Emergono anche delicate sfumature speziate di pepe nero e liquirizia, insieme a un tocco di tabacco e cuoio.

Al palato, il vino è strutturato e armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso. Questo Barbaresco è un esempio di eleganza e complessità, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati.