Cantine Miali 1886 Primitivo Puglia Igt

Descrizione

Miali 1886 Primitivo Puglia IGT è un vino rosso prodotto dall’azienda vinicola Miali 1886, situata in Puglia, Italia.

Il vino è ottenuto principalmente da uve di Primitivo, una varietà autoctona di uva a bacca rossa coltivata principalmente in Puglia, ma anche in altre regioni del Sud Italia sotto il nome di Zinfandel. Le uve di Primitivo utilizzate per la produzione di questo vino provengono dalla zona di produzione della Puglia IGT.

Al colore, Miali 1886 Primitivo Puglia IGT è di un intenso rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, si percepiscono note di frutta rossa e nera, come ciliegie, mirtilli e prugne, insieme ad aromi di spezie, come pepe nero e cannella, e leggere sfumature di vaniglia e cioccolato. In bocca è morbido, strutturato e persistente, con tannini eleganti e una buona acidità.

Miali 1886 Primitivo Puglia IGT si abbina molto bene con piatti di carne, specialmente arrosti e grigliate, e con formaggi stagionati.

È un vino che può essere apprezzato anche giovane, ma ha anche un potenziale di invecchiamento che può portare ad una maggiore complessità e morbidezza.