Clark Estate Awatere Valley Black Birch

Descrizione

Caratteristiche organolettiche
Un rosso intenso e di grande personalità, dal profondo colore rubino. Il bouquet rivela note di frutta nera, come mora e prugna, arricchite da spezie e un accenno di legno tostato. In bocca, il vino è strutturato e armonico, con tannini ben definiti e un finale persistente.

Abbinamenti gastronomici
Perfetto con carni rosse, arrosti, stufati e formaggi stagionati, questo vino esalta piatti ricchi e intensi, valorizzandone la complessità.

Clark Estate – Awatere Valley
La cantina si distingue per la sua capacità di interpretare il carattere del territorio neozelandese, offrendo vini robusti e distintivi che raccontano storie di tradizione e innovazione.