Habtei Himmerod Mosel Riesling Spatlese

Descrizione

Il vino Habtei Himmerod della regione della Mosella in Germania è un Riesling Spätlese di cl.75.

Alla vista, si presenta di un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che suggeriscono una certa complessità e maturità.

Al naso, si percepiscono intensi profumi di frutta gialla matura come pesca e albicocca, accompagnati da note floreali di fiori bianchi e un leggero sentore di miele.

Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza e acidità ben bilanciata, che conferisce equilibrio al gusto fruttato e floreale. Si avvertono inoltre note minerali che conferiscono al vino una piacevole sapidità e persistenza.

Il produttore di questo vino è Habtei Himmerod, un’azienda vinicola con una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità nella regione della Mosella. La cantina si trova in una posizione privilegiata, che beneficia di un clima favorevole e di terreni particolarmente adatti alla coltivazione del vitigno Riesling.

Questo vino Habtei Himmerod Mosel Riesling Spätlese è il risultato di un’attenta selezione delle uve e di una vinificazione meticolosa, che ne esalta le caratteristiche tipiche del territorio e del vitigno. Un vino elegante e raffinato, perfetto da gustare in abbinamento a piatti di pesce, formaggi freschi o da solo, per godere appieno della sua complessità e finezza.