Descrizione
Alla vista, il Nèprica Negroamaro rivela una profonda tonalità rubino, riflettendo l’intensità e la ricchezza dell’uva da cui è stato prodotto. La densità del colore suggerisce la concentrazione e la profondità delle esperienze che questo vino ha da offrire.
Al naso, si sprigionano profumi generosi e coinvolgenti. Note di frutta nera matura, come prugna e mora, si fondono con sfumature speziate di pepe nero e accenni di erbe aromatiche mediterranee. L’aroma complesso anticipa un’esperienza gustativa avvolgente.
In bocca, il Nèprica regala una combinazione di corposità e morbidezza. I sapori intensi di frutta nera si fondono con un sottile tocco di cioccolato fondente, creando un profilo aromatico avvolgente e appagante. La struttura tannica ben integrata conferisce equilibrio al vino, mentre la freschezza vibrante ne esalta la bevibilità.
Abbinamenti e Servizio:
Il Tormaresca Nèprica Negroamaro è un vino versatile, ideale per accompagnare una varietà di piatti tradizionali pugliesi e mediterranei. Si abbina magnificamente a piatti a base di carne, come arrosti, brasati e grigliate, nonché a formaggi stagionati e pasti a base di pasta condita con sughi ricchi.
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