Descrizione
Il Goccione Sangiovese Colli Pesaresi DOC di Roberto Lucarelli è un’espressione autentica del Sangiovese coltivato sulle colline marchigiane, nella zona di Pesaro-Urbino. Questo vino rosso di carattere esprime il perfetto equilibrio tra struttura, eleganza e territorialità, con un profilo sensoriale intenso e raffinato.
Caratteristiche organolettiche
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino profondo con riflessi granati dovuti all’affinamento. Al naso emergono profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, tra cui ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e balsamiche, con accenni di liquirizia e tabacco. Al palato è pieno, strutturato e armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che ne sostiene la beva, conducendo a un finale lungo e persistente.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, si sposa magnificamente con piatti tipici della cucina marchigiana, come il coniglio in porchetta o le tagliatelle al ragù di cinghiale. Ideale anche con brasati e arrosti.


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