Descrizione

Il Pinot Grigio Alto Adige DOC della cantina Wolfthal è un vino bianco prodotto nella regione dell’Alto Adige in Italia. È un vino fatto al 100% di uve Pinot Grigio, un vitigno che produce vini delicati e freschi.

Il vino ha un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso si possono percepire note di frutta a polpa bianca come la mela, la pera e l’albicocca, accompagnate da leggere sfumature floreali e un sentore di agrumi.

In bocca, il Wolfthal Pinot Grigio è equilibrato e fresco, con una buona acidità che ne esalta la freschezza. Il sapore è caratterizzato da note di frutta a polpa bianca e leggere note minerali, con un finale piacevole e persistente.

Questo vino è un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, primi piatti a base di pesce o verdure, così come per piatti a base di carni bianche. Va servito fresco, a una temperatura di circa 8-10 gradi Celsius.