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Il Mosnel Franciacorta Brut Rosè DOCG è uno spumante prodotto nella zona della Franciacorta, in Lombardia, Italia, e ottenuto attraverso il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia.
La sua composizione è principalmente di uve Chardonnay e Pinot Nero, che gli conferiscono il caratteristico colore rosato, ma possono essere presenti anche altre uve autoctone della zona.
Al naso, il Mosnel Franciacorta Brut Rosè DOCG offre un bouquet di fragole, ciliegie e ribes, con note di agrumi e fiori bianchi. Al palato, è fresco e vivace, con una buona acidità, un perlage fine e persistente e un sapore fruttato e floreale.
La sua gradazione alcolica è di circa 12,5%, ed è ideale da servire come aperitivo, ma si abbina bene anche con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Il Mosnel Franciacorta Brut Rosè DOCG è prodotto da una cantina storica della zona, il cui nome deriva dal termine “mosnèl”, che in dialetto bresciano significa “piccola collina”, dove si trovano i vigneti della cantina.
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Annata | |
| pa|vitigno-old | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Classificazione | |
| Denominazione | |
| Dosaggio | |
| Formato | cl.75 |
| Alcol | 12.5 |
| Metodo | Metodo Classico |
| Produttore | |
| Provenienza | |
| Regione | |
| Temperatura di Servizio | 6/8 °C |
| Vitigno |
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