Descrizione

Il Moscato d’Asti DOCG Bava è realizzato con uve raccolte manualmente in cassette, sottoposte a pressatura soffice per estrarre il mosto fiore più aromatico. Dopo una decantazione spontanea a freddo, il mosto viene conservato fino alla rifermentazione in tini d’acciaio.

Questo Moscato d’Asti si distingue per la sua intensa aromaticità, con un’esplosione di profumi floreali e fruttati che avvolgono il palato. Il gusto è dolce, persistente e ben equilibrato con una leggera acidità che ne esalta l’eleganza. Le piccole bollicine creano una sensazione di freschezza, bilanciando la dolcezza e arricchendo l’esperienza gustativa.

Un Moscato d’Asti DOCG perfetto per chi cerca un vino dolce ma equilibrato, ideale per dessert, frutta fresca o come aperitivo.

Caratteristiche principali:

• Profumo: Un’esplosione di fiori e frutti, tipica dell’uva Moscato.
• Gusto: Dolce, persistente e ben equilibrato con una fresca acidità.
• Finitura: Elegante, con bollicine leggere che arricchiscono il gusto.