Note di degustazione:

Alla vista, il Satèn si presenta con un colore giallo dorato luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente. Al naso, offre un bouquet delicato e avvolgente, con note di frutta matura, ricordi di confetti e sfumature di pasticceria artigianale. Al palato, è morbido e rotondo, con una struttura sapida e una freschezza vivace. Il finale, piacevolmente agrumato, dona un equilibrio perfetto e una lunga persistenza.

Abbinamenti consigliati:

Questo Franciacorta è ideale come aperitivo elegante, perfetto con una robiola bresciana o altri formaggi freschi e cremosi. La sua versatilità lo rende eccellente anche con piatti a base di pesce, crostacei o delicate preparazioni vegetariane. Servito a una temperatura di 6-8°C, è un vino che esalta ogni occasione speciale.

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