Descrizione

Il Modeano Refosco dal Peduncolo Rosso DOC è un vino rosso corposo e dal carattere deciso, espressione autentica della tradizione vinicola del Friuli. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, sprigiona un bouquet aromatico avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, accompagnate da sfumature di spezie, liquirizia e un leggero sentore erbaceo. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini ben integrati e un finale lungo e piacevolmente persistente, che rivela una vena fresca e minerale tipica del territorio.

Abbinamenti gastronomici
Questo vino è il compagno ideale di piatti saporiti e ricchi. Si abbina alla perfezione con carni rosse, arrosti, selvaggina e salumi tipici friulani. Ottimo anche con formaggi stagionati, il Modeano Refosco dal Peduncolo Rosso DOC è una scelta eccellente per valorizzare pranzi e cene che celebrano la cucina tradizionale italiana.

Altre informazioni utili
Per apprezzarne al meglio le caratteristiche, si consiglia di servire il Modeano Refosco dal Peduncolo Rosso DOC a una temperatura di 16-18°C. Questo vino rappresenta uno dei gioielli del Friuli, terra rinomata per la produzione di vini rossi di grande qualità e autenticità. Il Refosco dal Peduncolo Rosso, vitigno autoctono friulano, esprime in questo vino tutta la ricchezza e il legame con il suo territorio d’origine.