Descrizione

Pellegrino Tareni Nero d’Avola Sicilia DOC è un vino rosso prodotto dall’azienda vinicola Pellegrino, situata in Sicilia, Italia.

Il vino è ottenuto principalmente da uve di Nero d’Avola, una varietà autoctona di uva a bacca rossa coltivata principalmente in Sicilia. Le uve di Nero d’Avola utilizzate per la produzione di questo vino provengono dalla zona di produzione della Sicilia DOC.

Al colore, Pellegrino Tareni Nero d’Avola Sicilia DOC è di un intenso rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, si percepiscono note di frutta rossa e nera, come ciliegie e mirtilli, insieme ad aromi di spezie, come pepe nero e cannella, e leggere sfumature di vaniglia e cacao. In bocca è morbido, strutturato e persistente, con tannini eleganti e una buona acidità.

Pellegrino Tareni Nero d’Avola Sicilia DOC si abbina molto bene con piatti di carne, specialmente arrosti e grigliate, e con formaggi stagionati.

È un vino che può essere apprezzato anche giovane, ma ha anche un potenziale di invecchiamento che può portare ad una maggiore complessità e morbidezza.