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Bianco raffinato, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.
| pa|vitigno-old | sauvignon |
|---|---|
| Denominazione | |
| Formato | cl.75 |
| Alcol | 13.5 |
| Produttore | |
| Regione | |
| Temperatura di Servizio | 10/12 °C |
| Vitigno |
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La Cantina Tramin, fondata nel 1898, è una delle realtà più prestigiose dell’Alto Adige e la prima cantina cooperativa della provincia, con circa 300 soci viticoltori. Specializzata nella produzione di Gewürztraminer, simbolo dell’azienda, è anche rinomata per Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling e Lagrein. I suoi vini si distinguono per un perfetto equilibrio tra freschezza, eleganza e intensità aromatica, grazie a un clima ideale per la maturazione delle uve.
La cantina adotta pratiche di viticoltura biologica e biodinamica, con un forte impegno per la sostenibilità. Tra i suoi vini premiati spiccano il Gewürztraminer “Epokale”, il primo bianco italiano a ottenere 100 punti da Robert Parker, e il Pinot Nero “Maglen”. L’edificio moderno della cantina, in acciaio e vetro, si integra perfettamente con il paesaggio, riflettendo l’approccio innovativo e la cura in ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia.
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