Descrizione
Piera Martellozzo 1899 Ribolla Gialla Frizzante è un tipo di vino frizzante prodotto con l’uva Ribolla Gialla. Viene prodotto dalla cantina Piera Martellozzo, situata nella regione Friuli-Venezia Giulia nel nord-est dell’Italia.
Il vino ha un colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli e le bollicine sono sottili e persistenti. Al naso, è fresco e fruttato, con note di mela verde, limone e fiori bianchi. Al palato, è secco, leggero e croccante, con una piacevole acidità che lo rende un vino rinfrescante e facile da bere.
Questo particolare vintage, il 1899, è un omaggio all’anno in cui la famiglia Martellozzo ha iniziato a produrre vino nella regione. Si tratta di un vino frizzante, il che significa che ha un livello di carbonazione inferiore rispetto a un vino completamente frizzante come lo Champagne. Lo stile frizzante di questo vino lo rende una ottima scelta come aperitivo o da abbinare a piatti leggeri come frutti di mare, insalate o formaggi freschi.
In generale, Piera Martellozzo 1899 Ribolla Gialla Frizzante è un vino delizioso e accessibile che mette in mostra il carattere unico dell’uva Ribolla Gialla e le tradizioni vinicole della regione Friuli-Venezia Giulia.
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